18 klimgroenten die enorme opbrengsten leveren op goedkope draadhekken, ideaal voor mensen met een kleine achtertuin.

Dubbeldoelsponzen en eetbare jonge vruchten:
Luffa-pompoenen worden niet alleen geteeld vanwege hun vezelige binnenkant, die als natuurlijke spons gebruikt kan worden, maar hun jonge vruchten zijn ook eetbaar. Deze krachtige klimplanten kunnen tot 9 meter hoog worden.
Zaai de zaden binnenshuis en plant ze buiten nadat de kans op vorst voorbij is, op ongeveer 90 cm afstand van elkaar. Luffa heeft een lang groeiseizoen nodig, dus het is belangrijk om vroeg te beginnen. Oogst de jonge vruchten om te eten voordat ze vezelig worden, of laat ze aan de plant rijpen tot sponzen.
10. Bittermeloen en andere Aziatische klimplanten: Compacte klimplanten met een enorme opbrengst:
Bittermeloen, een basisproduct in de Aziatische keuken, is een snelgroeiende klimplant die overvloedige, unieke vruchten produceert met een uitgesproken bittere smaak. Deze planten zijn perfect voor kleine ruimtes, omdat ze minimale grond nodig hebben.
Plant bittermeloenzaden na de laatste vorst, op ongeveer 30 cm afstand van elkaar. De planten klimmen gemakkelijk tegen draadhekken op en produceren veel vruchten die jong en groen geoogst moeten worden voor de beste smaak. Regelmatig oogsten stimuleert een grotere vruchtproductie.
11. Armeense komkommers en slangenmeloenen: Lange, gekrulde vruchten aan lichte hekken.
Armeense komkommers, ook wel slangenmeloenen genoemd, zijn knapperige, smaakvolle vruchten die goed groeien aan verticale steunen. Ondanks hun naam zijn het eigenlijk een soort muskmeloen.
Zaai de zaden na de laatste nachtvorst, met een tussenafstand van ongeveer 45 cm. De ranken kunnen tot 1,8 meter hoog worden en produceren lange, slanke vruchten die het best geoogst kunnen worden wanneer ze ongeveer 30 tot 45 cm lang zijn. Hun unieke uiterlijk en verfrissende smaak maken ze een blikvanger in elke tuin.
12. Chayote (groentepeer): Meerjarige klimplant voor een overvloedige oogst.
Chayote is een meerjarige klimplant die bekend staat om zijn rijke opbrengst aan peervormige vruchten. Hij gedijt goed in warme klimaten en kan, eenmaal gevestigd, meerdere jaren produceren.
Plant chayote op een zonnige plek met goed doorlatende grond en zorg voor een stevige steunconstructie, want de plant kan wel 9 meter hoog worden. Oogst de vruchten wanneer ze ongeveer zo groot zijn als een peer en geniet ervan rauw, gekookt of ingelegd. Met de juiste verzorging kan één plant honderden vruchten per seizoen produceren.
13. Flespompoenen en kalebassen: Grote producenten voor culinaire en knutseldoeleinden
Flespompoenen, ook wel kalebassen genoemd, zijn veelzijdige klimplanten die vruchten produceren die zowel in culinaire gerechten als in knutselprojecten gebruikt kunnen worden. Deze stevige ranken kunnen wel 4,5 meter hoog worden.
Zaai de zaden na de laatste nachtvorst, met een tussenafstand van ongeveer 60 centimeter. De ranken klimmen gemakkelijk langs draadhekken en produceren grote, flesvormige vruchten. Oogst jonge vruchten om direct op te eten of laat ze rijpen voor knutselprojecten. Gedroogde vruchten kunnen gebruikt worden om containers, muziekinstrumenten en meer te maken.
14. Klimkers: Eetbare bloemen en bladeren voor een levende afscheiding.
Klimkers is een levendige, snelgroeiende klimplant die bekend staat om zijn pittige bladeren en heldere, eetbare bloemen. Perfect voor het creëren van een levende afscheiding op een gaashek.
Zaai de kerszaden direct in de grond na de laatste nachtvorst, met een tussenafstand van ongeveer 25 cm. De ranken kunnen tot 3 meter hoog worden en produceren een overvloed aan bloemen en blad. Zowel de bladeren als de bloemen zijn eetbaar en geven een pittige smaak aan salades en garnering. Regelmatig oogsten stimuleert de bloei.
15. Hyacintboon: Sierpeulen met eetbare jonge bonen.
De hyacintboon is een prachtige sierklimplant die mooie paarse bloemen en peulen produceert. De jonge bonen zijn eetbaar, waardoor deze plant zowel decoratief als functioneel is.
Zaai de hyacintboonzaden na de laatste nachtvorst, met een tussenafstand van ongeveer 30 cm. De ranken kunnen tot 4,5 meter lang worden en zorgen voor een weelderige, kleurrijke aanblik op een gaashek. Oogst de jonge peulen voordat ze hard worden. Houd er rekening mee dat rijpe bonen goed gaar gekookt moeten worden voordat ze gegeten worden.
16. Pronkbonen: Bestuiversmagneten die je het hele seizoen van voedsel voorzien.
Pronkbonen staan ​​niet alleen bekend om hun opvallende rode bloemen, maar ook om hun eetbare peulen en bonen. Deze krachtige klimplanten trekken bestuivers aan en zorgen voor een constante aanvoer van voedsel.
Zaai de zaden na de laatste nachtvorst, op ongeveer 15 cm afstand van elkaar. De ranken kunnen tot 3 meter hoog worden en draadhekken bedekken met prachtige bloemen en peulen. Oogst de jonge peulen voor verse consumptie of laat ze rijpen voor gedroogde bonen. Regelmatig oogsten zorgt ervoor dat de planten het hele seizoen door blijven produceren.
17. Ceylonspinazie (Klimspinazie): Malse groene bladeren aan een verticale muur.
Ceylonspinazie, ook wel klimspinazie genoemd, is een hittebestendige klimplant die malse, voedzame bladeren produceert. In tegenstelling tot gewone spinazie gedijt deze plant goed bij warm weer, waardoor het een uitstekende keuze is voor zomertuinen.
Zaai de zaden binnenshuis en plant ze na de laatste nachtvorst buiten, op ongeveer 30 cm afstand van elkaar. De ranken klimmen tot wel 3 meter hoog en leveren een continue aanvoer van bladeren die perfect zijn voor salades en om mee te koken. Oogst regelmatig om nieuwe groei te stimuleren en de plant gezond te houden.
18. Mini-pompoenen en kleine winterpompoenen: zware vruchten kweken aan draadhekken
Mini-pompoenen en kleine winterpompoenen zijn perfect voor verticaal tuinieren. Door hun compacte formaat zijn ze makkelijker te ondersteunen en voegen ze een decoratief element toe aan elke tuin.
Zaai de zaden na de laatste nachtvorst, op ongeveer 60 cm afstand van elkaar. Leid de ranken langs het gaashek omhoog en gebruik eventueel steunbalken of steunen voor zwaardere vruchten. Oogst de pompoenen of courgettes wanneer ze van kleur zijn veranderd en de schil hard is. Deze vruchten zijn goed te bewaren en leveren een lange oogst op.