Om maximaal te profiteren van alle enzymen en vitaminen, bereid je de drank vers met behulp van een blender of slowjuicer:
-
De Ingrediënten (Voor 2 Royale Glazen):
-
1 grote verse komkommer (liefst biologisch, met schil)
-
1 flinke bos verse bladpeterselie of krulpeterselie (inclusief de malse steeltjes)
-
2 verse citroenen of limoenen (geperst)
-
300 tot 400 ml koud zuiver water of kokoswater
-
Optioneel: een klein stukje verse gember (circa 1 cm) voor een extra verwarmende impuls
-
Optioneel: een paar ijsblokjes voor een ijskoude verfrissing
-
-
De Bereidingswijze (In De Blender - Zoals Op De Foto):
-
Stap 1: Was de komkommer en de peterselie grondig onder koud stromend water.
-
Stap 2: Snijd de komkommer in grove stukken (laat de schil eraan; hierin zitten de meeste vezels en silicium).
-
Stap 3: Snijd de peterselie grof en pers de citroenen of limoenen uit.
-
Stap 4: Doe de komkommerstukken, de peterselie, het verse citroensap, de eventuele gember en het koude water in de beker van een krachtige blender.
-
Stap 5: Blend het geheel op hoge snelheid gedurende 45 tot 60 seconden tot een gladde, schuimende, heldergroene vloeistof ontstaat.
-
Stap 6 (Schenken): Giet de drank rechtstreeks in een groot glas (zoals te zien op de afbeelding). Wie liever een volkomen helder sapje drinkt, kan het mengsel door een fijne zeef gieten, maar het behouden van de fijne vezels is juist gunstig voor de darmperistaltiek.
-
Wanneer En Hoe Drink Je Dit Elixir Het Beste?
-
's Ochtends Op De Nuchtere Maag:
-
Een groot glas van deze groene drank direct na het opstaan wekt het spijsverteringskanaal zachtjes op, hydrateert je organen na de nacht en zorgt voor een directe energieboost zonder cafeïne.
-
-
Tussen De Maaltijden Door:
-
Heb je in de namiddag vaak last van een inkakker of trek in zoute snacks? Deze drank stilt de valse honger en brengt je vochtbalans weer op peil.
-
