Een oven vol aangekoekte vetresten, donkere vlekken en hardnekkig vuil schoonmaken?

Voor een eenvoudige stoombehandeling heb je slechts een paar dingen nodig.

  • Een ovenbestendige kom of schaal.
  • Ongeveer 500 ml water.
  • Een paar schijfjes citroen, als je een frisse geur prettig vindt.
  • Een zachte spons of microvezeldoek.
  • Een beetje afwasmiddel voor het verwijderen van vetresten.
  • Eventueel een kleine hoeveelheid zuiveringszout, ook bekend als baking soda, voor geschikte oppervlakken.

Belangrijk: gebruik alleen een kom die geschikt is voor de oventemperatuur. Controleer ook de handleiding van je oven voordat je een stoommethode toepast. Niet ieder apparaat of iedere ovenbekleding is hiervoor geschikt.


Je hoeft niet alle ingrediënten tegelijk te gebruiken. Voor het losweken van vuil is water vaak al een bruikbaar begin. Citroen kan vooral helpen om een frisse geur te geven, terwijl zuiveringszout bij sommige soorten vuil als mild schuurmiddel kan dienen.

🔥 Stap 1: bereid de oven voor

Begin altijd met een koude oven.

Verwijder losse kruimels, verbrande stukjes voedsel en andere resten die je eenvoudig kunt oppakken. Haal de roosters en bakplaten eruit als dat nodig is om de binnenkant goed te kunnen bereiken.


Controleer vervolgens of de oven geschikt is voor een behandeling met stoom. Volg de instructies van de fabrikant en gebruik geen methode die niet bij jouw apparaat past.

Zorg ervoor dat de kom stabiel staat en niet kan omvallen. Gebruik geen plastic bakje dat niet voor de oven bestemd is.

Deze voorbereiding lijkt misschien overbodig, maar maakt het schoonmaken overzichtelijker en helpt voorkomen dat je tijdens het poetsen vuil over de hele oven verspreidt.

💧 Stap 2: gebruik warm water en citroen


Vul een ovenbestendige schaal met water en voeg eventueel enkele schijfjes citroen toe.

Plaats de schaal voorzichtig in de oven en verwarm deze alleen volgens een methode die door de fabrikant wordt toegestaan. Laat de oven niet onbeheerd achter en zorg ervoor dat de schaal niet droogkookt.

De warmte kan ervoor zorgen dat er vocht en stoom vrijkomen. Dat vocht kan sommige opgedroogde voedselresten zachter maken, zodat je ze daarna gemakkelijker kunt verwijderen.

Er bestaat geen universele tijd of temperatuur die voor iedere oven geschikt is. Volg daarom de aanwijzingen van je apparaat en wees voorzichtig bij het openen van de ovendeur.


Let op: open de deur niet met je gezicht erboven. Hete stoom kan brandwonden veroorzaken. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt en laat de oven voldoende afkoelen voordat je de binnenkant aanraakt.