Het recept
Een smoothie bevat doorgaans de volgende ingrediënten:
- 60 g spinazie
- 20 g peterselie
- 1 eetlepel gember
- Sap van een halve citroen
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 kopje gefilterd water
De ingrediënten worden tot een glad mengsel gemixt en het wordt doorgaans 's ochtends of tussen de maaltijden door geconsumeerd.
1. Spinazie — Caloriearme voedingsondersteuning
Spinazie wordt vaak gebruikt in recepten voor gewichtsbeheersing omdat het:
- Caloriearm
- Rijk aan vezels
- Rijk aan voedingsstoffen
Spinazie bevat:
- Ijzer
- Folaat
- Vitamine K
- Magnesium
- Antioxidanten
Vezelrijke voedingsmiddelen kunnen een verzadigd gevoel geven, wat op natuurlijke wijze de eetlust kan reguleren.
Spinazie zelf zorgt echter niet voor vetverbranding. Gewichtsverlies treedt vooral op wanneer het lichaam gedurende langere tijd consequent meer energie verbruikt dan het inneemt.
