-
In de keuken vegen we onze handen af na het snijden van rauw vlees, gevogelte, eieren of rauwe groenten. Ook drogen we er het aanrecht, de snijplank en de vaat mee af.
-
Uit wetenschappelijke studies blijkt dat gebruikte keukendoeken en vaatdoekjes tot de meest vervuilde objecten in huis behoren. Ze bevatten vaak concentraties van:
-
Salmonella en Campylobacter: Beruchte bacteriën afkomstig van rauwe kip en vlees die ernstige voedselvergiftiging veroorzaken.
-
Escherichia coli (E. coli): Bacteriën afkomstig van rauwe groenten, grond en besmette handen.
-
Schimmels en gisten: Gevoed door voedselresten en vocht op het aanrecht.
-
2. De Badhanddoek (Het Rijk Van Huid- En Sanitairflora):
-
Na het douchen drogen we ons hele lichaam af met een badhanddoek.
-
Hierbij absorbeert de handdoek duizenden dode huidcellen, lichaamsvetten (sebum) en bacteriën van de huid- en intieme zones:
-
Staphylococcus aureus: Een bacterie die van nature op de huid en in de neus leeft en bij wondjes ontstekingen kan veroorzaken.
-
Enterokokken en coliforme bacteriën: Microscopische sporen van fecale flora die na het afdrogen van de intieme delen in de badstofvezels achterblijven.
-
Pseudomonas: Bacteriën die floreren in vochtige, warme badkamers en die typische muffe handdoekgeur veroorzaken.
-
Wanneer je deze twee categorieën textiel in één wasmand gooit en samen wast op een mild programma, creëer je in feite een 'bacteriële cocktail' waarin darm- en huidbacteriën zich mengen met voedselpathogenen.
De Valkuil Van Het 'Eco-Wassen' Op 30°C En 40°C
De meeste mensen wassen tegenwoordig standaard op 30°C of 40°C om energie en het milieu te sparen. Voor normale bovenkleding is dat uitstekend, maar voor handdoeken is het een ramp:
-
De 'Bacteriesoep' In De Trommel:
-
Wassen op 30°C of 40°C met een standaard vloeibaar wasmiddel doodt bacteriën niet. Het weekt ze hooguit los, waarna ze in het warme spoelwater vrij rondzweven.
-
De bacteriën van de badhanddoeken (zoals fecale sporen en stafylokokken) worden tijdens het ronddraaien gelijkmatig verdeeld over de theedoeken waarmee je de volgende dag weer je schone borden, glazen en bestek afdroogt!
-
-
Het Gevaar Voor De Voedselveiligheid:
-
Dit proces heet kruisbesmetting via de wasmachine.
-
Wanneer je een bord afdroogt met een theedoek die besmet is met bacteriën uit de badkamer, breng je die ziekteverwekkers rechtstreeks over op je eten.
-
