- In een elektrische stomer: 6-8 minuten voor hardgekookte eieren.
- In een snelkookpan: 5-6 minuten onder druk.
Voordeel: De eieren zijn vaak makkelijker te pellen en behouden meer voedingsstoffen.
5. Koffiezetapparaat of elektrische waterkoker
Een oude maar slimme hack:
- Leg de eieren in het filtergedeelte van een koffiezetapparaat.
- Laat een volle kan water doorlopen (duurt ongeveer 15-20 minuten).
- Of leg ze in een waterkoker en laat het water koken.
Welke methode is het best?
- 1-2 eieren snel → Magnetron
- Meerdere eieren → Airfryer of oven
- Makkelijk pellen → Stomen of airfryer
- Geen apparaten → Klassieke pan (maar dan met een scheutje azijn)
Extra tips voor perfecte eieren:
- Gebruik eieren die een paar dagen oud zijn (die pellen makkelijker).
- Schrik ze altijd direct na het koken in ijskoud water.
- Voeg een theelepel bakpoeder toe aan het water voor nog makkelijkere pelling.
Welke van deze 5 alternatieven ga jij als eerste uitproberen? Heb je een specifiek haartype of wil je exacte tijden voor zacht, medium of hard gekookte eieren? Laat het me weten, dan maak ik een nog uitgebreider artikel op maat!
Pages: 1 2
