Romige garnalengratin met citroen en Parmezaanse kaas (ultrageur en verfijnd)
š½ļøResultaat
- š¤Malse en sappigeĀ garnalen
- š„Romige en geurigeĀ saus
- š§Een goudbruine, knapperigeĀ korst
- šEen elegant en ongelooflijk lekkerĀ gerecht.
š„Tips van de chef
- Kook de garnalen niet te langĀ , anders worden ze taai.
- Verse Parmezaanse kaasĀ : betere smaak en textuur
- Mosterd toevoegenĀ : om de saus te versterken.
- MascarponeĀ : voor nog meer romigheid
ā ļøFouten die je moet vermijden
- āTe gaar koken ā taaie garnalen
- āSaus te waterig ā mist consistentie
- āTe veel citroen ā overmatige zuurgraad
- āIndustriĆ«le kaas ā minder smaak
"Bekijk de rest op de volgende pagina"
Pages: 1 2