Het heeft de gemoederen flink verhit: de brief van een veganistisch gezin aan hun buurvrouw, met het vriendelijke doch dringende verzoek het keukenraam te sluiten tijdens het bakken van vlees. De geur, die zij als ‘misselijkmakend’ omschrijven, zorgt voor ongemak. Is deze vraag redelijk of niet? Deze kwestie heeft online voor een stevig debat gezorgd.
Veganistisch gezin
Het handgeschreven briefje, met de tekst ‘Please take seriously’ en ‘Important message’, werd op social media gedeeld door Sarah, die in de noordelijke voorstad Burns Beach aan de kust van Perth woont. ‘Hallo, buurvrouw,’ begint het briefje. ‘Kunt u alstublieft uw zijraam sluiten wanneer u kookt? Mijn familie is veganist (we eten alleen plantaardig voedsel), en de geur van het vlees dat u kookt, maakt ons ziek en overstuur. We stellen uw begrip op prijs. De brief leverde scherp verdeelde reacties op.
‘Ik zou het begrijpen als ze sigaretten rookten en de rook en geur zich verspreidden en de gezondheid van de familie aantastten,’ schreef één persoon. Maar de geur van vlees is niet echt een goede reden om iemand te vragen zijn ramen te sluiten. ‘Wat doet ze als ze met de kinderen naar het park gaat en mensen zijn BBQ’s aan het koken? Hen vragen om te stoppen met koken. Onbeschaamdheid.’ Een ander betoogde dat veganisten zichzelf voor de gek houden.

Geen echte veganist
Negeer de brief, want er bestaat niet zoiets als een echte veganist,’ zeiden ze. Alle groenteteelt heeft een enorme impact op het land en doodt duizenden kleine zoogdieren en vogels. Niet iedereen vond het verzoek echter onredelijk. Ik heb het gevoel dat dit een oprecht beleefde brief was, en het is waar dat de geur van vlees overweldigend is,” schreef één persoon. ‘Het zou fijn zijn om wat respect voor je buren te zien, en ze niet publiekelijk te schande te maken, omdat ze er een sterke ethische moraal op nahouden.’ Ja, nee,’ was een van de korte reacties. ‘De meeste mensen zijn ronduit gemeen tegen mensen die geen dieren eten.’