Cholesterol is noodzakelijk voor het lichaam.
Maar “cholesterol is noodzakelijk” betekent niet dat een hoog LDL-cholesterol onschadelijk is.
Het lichaam heeft bijvoorbeeld ook glucose nodig. Dat betekent niet dat een langdurig te hoge bloedsuikerspiegel gezond is.
Hetzelfde principe geldt hier.
Het gaat niet om het volledig verwijderen van cholesterol uit het lichaam, maar om het beheersen van het cardiovasculaire risico.
Kun je cholesterol ook met je leefstijl beïnvloeden?
Absoluut.
Voeding en beweging zijn belangrijke onderdelen van een gezonde aanpak.
Een voedingspatroon met veel groenten, fruit, volkorenproducten, peulvruchten, noten en onverzadigde vetten kan helpen om het cardiovasculaire risico te verlagen.
Ook voldoende lichaamsbeweging, een gezond lichaamsgewicht, niet roken en voldoende slaap zijn belangrijk.
Een mediterraan voedingspatroon wordt vaak genoemd als een goed voorbeeld van een hartvriendelijke manier van eten.
Maar hier ontstaat opnieuw een belangrijke nuance:
Een gezonde leefstijl en medicatie hoeven geen tegenpolen te zijn.
Sommige mensen kunnen hun cholesterolwaarden aanzienlijk verbeteren door hun leefstijl aan te passen. Bij anderen blijft het risico ondanks een gezonde levensstijl hoog en kan medicatie extra bescherming bieden.
En dan is er de avocado
Avocado’s passen uitstekend in een gezond voedingspatroon.
Ze bevatten onder andere onverzadigde vetten en vezels. Onderzoek heeft laten zien dat het vervangen van bepaalde verzadigde vetten door onverzadigde vetten gunstig kan zijn voor het cholesterolprofiel.
Maar avocado’s zijn geen wondermiddel.
Het eten van iedere dag een avocado zal niet automatisch voorkomen dat iemand een hartinfarct krijgt. Hetzelfde geldt voor tarwegras.
Tarwegras wordt op internet regelmatig aangeprezen als een middel dat het lichaam zou “reinigen”, cholesterol zou verwijderen en de bloeddruk zou verlagen. Voor zulke brede claims is echter onvoldoende betrouwbaar bewijs.
Je lichaam beschikt zelf over organen zoals de lever en nieren die afvalstoffen verwerken. Een speciaal drankje of voedingsmiddel is daarvoor niet noodzakelijk.