We drinken het misschien zonder erbij na te denken: bij het ontbijt, tijdens een pauze op het werk, onderweg of gezellig bij een maaltijd. Sommige dranken zijn zo gewoon geworden dat we nauwelijks stilstaan bij de invloed die ze op ons lichaam kunnen hebben.
Maar als het om botgezondheid gaat, is niet alleen voeding belangrijk. Ook wat je dagelijks drinkt, kan deel uitmaken van het grotere geheel.
Een veelbesproken voorbeeld zijn suikerrijke frisdranken, vooral wanneer ze regelmatig en in grote hoeveelheden worden gedronken. Het idee dat één glas frisdrank je botten direct zou beschadigen, is te simpel. De werkelijkheid is genuanceerder. Het gaat vooral om je totale voedingspatroon, de hoeveelheid van de drank die je consumeert en wat deze drank vervangt in je dagelijkse voeding.
Je botten hebben namelijk gedurende je hele leven voedingsstoffen en voldoende beweging nodig om sterk en gezond te blijven. Wanneer calorierijke dranken regelmatig in de plaats komen van voedzame keuzes, kan dat indirect een nadeel zijn.
Waarom zijn sterke botten zo belangrijk?
Botten zijn geen levenloze structuren. Ze worden voortdurend opgebouwd en afgebroken. Je lichaam past botweefsel continu aan op basis van leeftijd, beweging, hormonen en de voedingsstoffen die beschikbaar zijn.
Calcium is bijvoorbeeld belangrijk voor de normale structuur en stevigheid van botten. Ook vitamine D speelt een belangrijke rol bij de opname en het gebruik van calcium. Daarnaast zijn onder andere eiwitten, magnesium, fosfor en vitamine K betrokken bij een gezond voedingspatroon dat de botten ondersteunt.
Daarom draait botgezondheid niet om één voedingsmiddel of één drankje.
Het gaat om het gehele plaatje.
Welke alledaagse drank wordt vaak genoemd?
De drank die het vaakst wordt besproken in verband met mogelijke nadelen voor de botgezondheid is frisdrank met veel suiker, en in sommige onderzoeken wordt specifiek gekeken naar bepaalde soorten cola.
Dat betekent niet dat iemand die af en toe een glas cola drinkt automatisch zwakke botten krijgt.
Het probleem zit eerder in een patroon waarbij frisdrank dagelijks en in grote hoeveelheden wordt gedronken, terwijl daardoor andere dranken en voedingsmiddelen die belangrijke voedingsstoffen leveren minder vaak worden gebruikt.
Het probleem kan vooral zitten in wat je níét drinkt
Stel dat iemand meerdere glazen frisdrank per dag drinkt en daardoor minder vaak water, melk of verrijkte plantaardige dranken kiest.
