Ingrediënten
Voor de appelvulling:
6 tot 8 appels (Granny Smith of Pink Lady) — geschild, ontkernd en in plakjes gesneden
100 g bruine suiker
2 el witte suiker
1 el citroensap
1 el maizena (of bloem)
1 tl gemalen kaneel
1/2 tl gemalen nootmuskaat
Een snufje zout
Voor het bladerdeeg:
vervolg op de volgende pagina