Stap-voor-stap Vlechttechniek
-
Voorbereiding van de Bollen: Borstel voorzichtig de laatste droge aardedelen van de bollen en wortels. Laat de stengels en wortels intact.
-
De Basis Leggen: Neem drie grote, stevige bollen met lange stengels. Leg deze naast elkaar en kruis de stengels om een stevige basis te vormen. U kunt voor extra stevigheid een stuk natuurlijk touw om de eerste kruising wikkelen.
-
Toevoegen van Bollen: Leg een vierde bol bovenop de kruising. Neem de stengel van deze nieuwe bol en voeg deze toe aan een van de drie vlechtstrengen.
-
Vlechten: Vlecht de stengels zoals u een normale haarvlecht zou maken: sla de buitenste streng over de middelste streng.
-
Herhalen: Voeg bij elke stap een nieuwe bol toe, afwisselend aan de linker-, rechter- en middelste positie. Zorg ervoor dat u de bollen dicht tegen elkaar aan trekt, zodat de vlecht stevig en compact wordt.
-
Afwerking: Wanneer u het gewenste aantal bollen heeft verwerkt (meestal tussen de tien en twintig bollen per vlecht), vlecht u de resterende stengels nog een stukje door zonder nieuwe bollen toe te voegen. Bind het uiteinde stevig vast met een dik stuk touw en maak een lus waaraan de vlecht kan worden opgehangen.
4. De Perfecte Bewaarplek Creëren
Het maken van een mooie vlecht is slechts de helft van het werk; de omgevingsfactoren waarin u de vlecht ophangt, bepalen uiteindelijk of de bollen de hele winter goed blijven.
Temperatuur en Luchtvochtigheid
De ideale bewaartemperatuur voor uien en knoflook ligt tussen de 10 en 15 graden Celsius. Te warme temperaturen stimuleren de bollen om uit te lopen en te kiemen. Te koude temperaturen (of vorst) kunnen de celstructuur beschadigen.
Luchtvochtigheid is eveneens een cruciale factor. Een relatieve luchtvochtigheid van ongeveer 60% tot 70% is ideaal. Is de lucht te vochtig, dan ontstaat er al snel schimmel. Is de lucht te droog, dan zullen de teentjes en uien snel krimpen en uitdrogen.
Goede Luchtcirculatie
Hang de vlechten op een plek waar de lucht vrij kan circuleren. Zorg ervoor dat de vlechten niet direct tegen een vochtige muur hangen. Een koele, droge kelder met een raampje, een onverwarmde bijkeuken of een goed geventileerde voorraadkast zijn uitstekende keuzes.
