Ik trakteer mezelf er elke avond op en kom geen grammetje aan. Het is het enige gebakje dat ik na het avondeten mag hebben. Het bevat maar 90 calorieën!

Ingrediënten
2 kopjes (ongeveer 500 g) naturel Griekse yoghurt

3 middelgrote eieren

½ kopje (ongeveer 60 g) maizena

Zoetstof (erythritol, honing of een andere zoetstof, in wisselende hoeveelheden)

3 druppels natuurlijk vanille-extract

Bereiding:
Meng in een grote kom alle vloeibare ingrediënten: Griekse yoghurt, eieren, zoetstof en vanille. Mix met de hand of met een elektrische mixer tot een glad mengsel.

Voeg de gezeefde maizena toe en roer voorzichtig om klontjes te voorkomen.

Bekleed een taartvorm van 18-20 cm met licht ingevet of bevochtigd bakpapier voor een goede hechting.

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !

Voor complete bereidingsstappen, ga naar de volgende pagina of de openknop (>) en vergeet dit niet te DELEN met je Facebook-vrienden.