- Gemakkelijk invriezen zonder te pletten: Kleine vruchten (zoals kornoelje, duindoorn, bosbessen of frambozen) worden in een droge fles gedaan en in de vriezer geplaatst. Ze nemen geen ruimte in beslag, worden niet geplet en vormen geen grote bevroren klomp.
- Dosering per handvol: Als u in de winter een handvol nodig heeft voor thee, pap of cake, giet dan eenvoudig de gewenste hoeveelheid uit de fles en doe de rest terug in de fles.
- De siroop koud bereiden: Een andere optie is om de vruchten en suiker direct in de fles in laagjes te verwerken. Het fruit zal dan zijn sap afgeven zonder dat het gekookt hoeft te worden en behoudt zo een maximale hoeveelheid vitaminen
Pages: 1 2
