lanke vla verdwijnt geleidelijk uit supermarktkoelkasten: grote merken schrapten het, consumenten kopen minder en het schap raakt vol met nieuwe desserts. Wat gebeurde er precies en wat betekent dit voor liefhebbers én de Nederlandse zuivelmarkt? In dit artikel wordt uitgelegd welke merken stoppen, waarom de vraag afneemt en waar je nog terechtkunt voor een pak blanke vla.
Grote merken stoppen met blanke vla en supermarkten volgen
De afgelopen jaren hebben meerdere bekende spelers in de zuivelmarkt hun blanke vla uit het assortiment gehaald. Albert Heijn liet de huismerkvariant verdwijnen en Campina produceert het inmiddels ook niet meer. Melkunie kondigde aan dat het van dit najaar stopt met levering aan supermarkten. Deze serie aanmeldingen toont aan dat het product op korte termijn steeds minder zichtbaar wordt in de winkel.
Dat betekent niet dat blanke vla op slag van de radar is verdwenen. Sommige ketens, zoals Jumbo en Plus, verkopen nog hun eigen varianten en geven aan geen directe stopplannen te hebben. Toch krimpt het aanbod duidelijk: minder merken betekent minder schapruimte en dus minder kans dat klanten het simpelweg meegrissen tijdens het boodschappenrondje.
Voor consumenten die niet elke week hetzelfde boodschappenrondje doen, kan die vermindering van merken direct merkbaar zijn: waar voorheen verschillende varianten naast elkaar stonden en je er gemakkelijk eentje pakte, zijn er nu steeds vaker slechts één of twee opties. Dat schept een ander koopklimaat waarin spontane aankopen minder vaak voorkomen en consumenten eerder kiezen voor opvallende of gepromote alternatieven.
Verkoopcijfers laten dalende vraag zien
De beslissing van fabrikanten om te stoppen is niet uit de lucht gegrepen: de verkoop loopt al jaren terug. Zuivelproducenten en supermarkten wijzen unaniem naar een dalende interesse bij consumenten. Waar blanke vla vroeger vanwege zijn neutraliteit populair was, ervaren steeds meer kopers het product nu als weinig spannend.
