Voordelen van chayote: Bevordert de bloedsomloop, verlicht bloedarmoede en gewrichtspijn.

2. Chayote- en spinaziesalade tegen bloedarmoede

Ingrediënten:

• 1 gekookte chayote

• 1 kopje verse spinazie

• 1 hardgekookt ei

• 1 eetlepel olijfolie

• Zout en peper naar smaak

Voorbereiding:

1. Schil de gekookte chayote en snijd hem in blokjes.

2. Combineer met spinazie en plakjes ei.

3. Besprenkel met olijfolie, breng op smaak en serveer.

Voordelen:  Rijk aan ijzer, foliumzuur en vitaminen die bloedarmoede bestrijden, het immuunsysteem ondersteunen en de gezondheid van huid, haar en nagels verbeteren.

---

 3. Chayote-thee tegen gewrichtspijn

Ingrediënten:

• 1 kleine chayote, in plakjes gesneden

• 3 kopjes water

• 1 kaneelstokje

• Honing (optioneel)

Voorbereiding:

1. Kook de plakjes chayote met kaneel gedurende 10 minuten.

2. Zeef de drank, voeg eventueel honing toe om te zoeten en serveer warm.

Voordelen:  Kan gewrichts- en spierpijn verlichten, de bloedsomloop in de ledematen bevorderen, ontspanning verbeteren en nachtelijke krampen verminderen.

Voor complete bereidingsstappen, ga naar de volgende pagina of de openknop (>) en vergeet dit niet te DELEN met je Facebook-vrienden.