Waarom zelf avocado’s kweken?
Zelf avocado’s kweken is een eenvoudige manier om thuis een groene plant te laten groeien en op lange termijn mogelijk eigen fruit te oogsten. Het biedt verschillende voordelen: je bespaart geld doordat je minder avocado’s hoeft te kopen, vermindert de impact van transport van geïmporteerd fruit en ervaart het plezier van een plant die je zelf hebt opgekweekt.
Daarnaast heb je zelf controle over de groeiomstandigheden. Je kunt ervoor kiezen om zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest te werken en de plant op een natuurlijke manier te verzorgen. Ook zonder tuin kun je een avocadoplant in een pot laten groeien.
Volg deze stappen om een avocadopit klaar te maken voor het ontkiemen.
De avocadopit voorbereiden
Bewaar de pit nadat je een avocado hebt gegeten. Spoel de pit grondig af met warm water en verwijder al het vruchtvlees dat nog aanwezig is.
Kijk goed naar de vorm van de pit om de boven- en onderkant te bepalen. De puntige kant is de bovenkant waar later de scheut uitkomt. De platte kant is de onderkant en moet in het water worden geplaatst.
Vul een glas met water op kamertemperatuur. Steek drie tandenstokers aan de zijkanten van de pit zodat deze boven het glas blijft hangen en alleen de onderste helft in het water staat.
Ververs het water om de 2 tot 3 dagen. Zo voorkom je dat er schimmel ontstaat en blijft de pit in goede omstandigheden om te ontkiemen.
De ontkieming van de avocadopit
Na ongeveer 2 tot 6 weken verschijnen meestal de eerste tekenen van groei. De pit kan openbarsten, waarna een witte wortel naar beneden groeit. Later verschijnt er een groene scheut aan de bovenkant.
Wanneer de wortel ongeveer 10 centimeter lang is, is de pit klaar om in de grond geplant te worden.
Een avocadoplant in een pot zetten
Kies een pot met een diameter van ongeveer 20 centimeter en zorg ervoor dat deze drainagegaten heeft. Overtollig water moet kunnen wegvloeien om problemen met de wortels te voorkomen.
Gebruik lichte potgrond die goed water doorlaat. Eventueel kun je de grond mengen met compost om extra voedingsstoffen toe te voegen.
Plant de ontkiemde pit in de aarde en laat ongeveer een derde van de pit boven de grond uitsteken. Geef regelmatig water, maar zorg ervoor dat de grond niet constant nat blijft.
Zet de pot op een lichte plaats met veel indirect licht. Vermijd direct zonlicht, omdat de jonge bladeren hierdoor kunnen verbranden.
