Zeldzame maar mogelijke reacties
: Bij sommige mensen kunnen rauwe appels een licht tintelend gevoel in de mond of keel veroorzaken. Meestal is dit onschadelijk, maar het is wel een waarschuwingssignaal. Goed nieuws: gekookte appels worden vaak veel beter verdragen en zijn net zo lekker, vooral in zelfgemaakte compote of gebakken met een vleugje kaneel.
De juiste hoeveelheid om van de voordelen te genieten.
Voor de meeste vrouwen vormen één of twee appels per dag een uitstekende balans. Deze portie levert vezels, vitaminen en heilzame plantaardige stoffen zonder het lichaam te overbelasten. Om variatie aan te brengen, is het ook aan te raden af te wisselen met ander seizoensfruit: peren, bessen of citrusvruchten, die elk hun eigen voedingsvoordelen hebben.
Lees verder op de volgende pagina >>
