• Drink bietensap vers voor de beste smaak en voedingswaarde.
• Begin met een kleine portie als je nog niet eerder bietensap hebt gedronken.
• Na het eten van bieten kan uw urine of ontlasting roze of rood kleuren; dit is onschadelijk en staat bekend als  bietenurine .
• Mensen die gevoelig zijn voor nierstenen, moeten mogelijk voedingsmiddelen met een hoog oxalaatgehalte, zoals bieten, beperken; raadpleeg een arts of apotheker als u twijfelt.

Slotgedachten

Bietensap is een heerlijke, voedzame drank die een gezonde levensstijl kan ondersteunen. Het kan de hartgezondheid bevorderen, antioxidanten leveren en bijdragen aan het algehele welzijn wanneer het wordt geconsumeerd als onderdeel van een evenwichtig dieet.

Beweringen dat het  « nul cholesterol, nul artritis en nul vermoeidheid in drie dagen » oplevert,  worden  echter niet ondersteund door wetenschappelijk bewijs . De beste aanpak voor een goede gezondheid op de lange termijn combineert voedzame voeding, regelmatige lichaamsbeweging, voldoende slaap en passende medische zorg wanneer nodig.