De moderne maatschappij heeft ons gedwongen een vaak ongezonde levensstijl te leiden, met de consumptie van bewerkte voedingsmiddelen, een vervuilde leefomgeving en stress en overwerk. Deze levensstijl is ook verantwoordelijk voor een reeks aandoeningen die vroeger veel minder voorkwamen.
Tijm is een krachtige geneeskrachtige plant die onze algehele gezondheid kan verbeteren en talloze voordelen biedt dankzij het hoge gehalte aan mineralen zoals calcium, ijzer en kalium, en de sterke antioxiderende werking.
De geneeskrachtige eigenschappen van tijm worden vaak gebruikt door farmaceutische bedrijven, die veel actieve stoffen inzetten bij de productie van geneesmiddelen voor de behandeling van multiple sclerose, lupus, reumatoïde artritis en fibromyalgie.
Tijm reguleert de bloeddruk, verlicht hoest en bronchitis, stimuleert de aanmaak van rode bloedcellen, verlicht chronische vermoeidheid, astma, keelpijn, laryngitis, duizeligheid en symptomen van lupus, fibromyalgie, reumatoïde artritis en schildklierproblemen.
Regelmatig gebruik van deze geneeskrachtige plant kan de algehele gezondheid verbeteren, en de resultaten zijn binnen enkele dagen zichtbaar. Tijm kan aan gerechten worden toegevoegd, of je kunt er een infusie van maken volgens het onderstaande recept.
Je hebt een handvol tijm (vers of gedroogd), 250 ml water en een theelepel honing nodig. Breng het water aan de kook, haal het van het vuur en voeg de tijm toe. Laat dit ongeveer 6-7 minuten trekken. Zoet het met honing en drink het eenmaal per dag.