Het was voor duizenden vaste bezoekers dé plek voor een gezellig en voordelig avondje uit, maar de deuren van een zeer populair all-you-can-eat buffetrestaurant zijn per direct op slot gegaan. Tijdens een onaangekondigde en grondige inspectie door de sanitaire gezondheidsdienst kwamen zulke ernstige overtredingen aan het licht, dat de inspecteurs geen andere keuze zagen dan het pand onmiddellijk te sluiten wegens een direct gevaar voor de volksgezondheid.
Het nieuws slaat in als een bom bij trouwe gasten, die er regelmatig kwamen om te genieten van een overvloed aan schaal- en schelpdieren, warme gerechten en desserts.
De Schokkende Bevindingen van de Gezondheidsdienst
Wat begon als een routinematige sanitaire controle, veranderde al snel in een reeks ernstige vaststellingen in de keuken en bij de buffetopstellingen. De inspecteurs stootten op een langdurig gebrek aan hygiëne en cruciale veiligheidsprocedures:
