En het Lymfestelsel?
Hoewel de antioxidanten in druiven (vooral resveratrol in de schil en OPC’s in de pitten) de algemene gezondheid ondersteunen, is er geen bewijs dat druivenpitten een specifieke ‘reinigende’ werking op het lymfestelsel hebben om ‘celafval af te voeren’ zoals in de afbeelding wordt gesuggereerd. Het menselijk lichaam filtert afvalstoffen prima zelf via de lever, niertjes en het lymfestelsel.
Is Het Veilig Om Druivenpitten Te Eten?
Mag je pitten in druiven nou gewoon doorslikken of kauwen?
- Pitten Doorslikken: Als je een druivenpit heel doorslikt, verlaat deze het spijsverteringskanaal vrijwel onverteerd. Je lichaam neemt de nuttige stoffen dan niet op, maar het kan ook geen kwaad.
- Pitten Fijnkauwen: Als je de pitten fijnkauwt, komen de gezonde OPC’s en antioxidanten wél vrij. Het smaakt alleen wat bitter en wrang door de looistoffen (tannines).
- Gevoelige Darmen: Mensen met een gevoelige maag, sprikkelbare darm (PDS) of ontstekingen in de darmwand kunnen door het kauwen op harde pitten soms lichte maag- of darmkrampen ervaren.
Conclusie
Druiven mét pitten eten is heel gezond vanwege de antioxiderende OPC’s en vitamine E, mits je de pitten goed fijnkauwt! Laat je echter niet misleiden door wonderclaims over “vitamine B17” of het ‘verwijderen van abnormale cellen’. Eet druiven vooral omdat ze een heerlijke, vezelrijke en gezonde aanvulling zijn op je dagelijkse voeding.
