Een klein scheutje verandert misschien weinig. Maar wanneer je meerdere keren per dag een ruime hoeveelheid gebruikt, kan de totale hoeveelheid behoorlijk oplopen.
Controleer daarom het etiket wanneer je regelmatig koffieroom of een kant-en-klare koffiemix gebruikt.
Let vooral op:
- toegevoegde suikers;
- totale hoeveelheid calorieën;
- verzadigde vetten;
- portiegrootte;
- en hoeveel je daadwerkelijk per dag gebruikt.
Gearomatiseerde siropen kunnen de hoeveelheid suiker verhogen
Vanille-, karamel- en andere koffiesiropen kunnen koffie een zoete en aantrekkelijke smaak geven. Het probleem ontstaat vooral wanneer je meerdere pompjes gebruikt of verschillende zoete toevoegingen combineert.
Een dagelijkse gewoonte van één grote zoete koffiedrank kan daardoor aanzienlijk meer suiker leveren dan iemand verwacht.
Wie de smaak van koffie wil veranderen zonder veel extra suiker, kan bijvoorbeeld kiezen voor kaneel, ongezoet cacaopoeder of een kleine hoeveelheid ongezoete melk.
En hoe zit het met slagroom?
Slagroom bovenop koffie kan een drankje heerlijk romig maken, maar het voegt ook extra calorieën en vaak verzadigd vet toe.
Af en toe genieten is iets anders dan iedere dag grote hoeveelheden gebruiken.
Wanneer je probeert je totale calorie- of verzadigde-vetinname te beperken, is het daarom verstandig om ook naar toppings te kijken.
Is koffie zelf slecht voor het hart?
Niet automatisch.
Voor gezonde volwassenen kan een matige hoeveelheid koffie binnen een normaal voedingspatroon passen. Koffie bevat cafeïne, waardoor sommige mensen tijdelijk een hogere hartslag of bloeddruk kunnen ervaren.
De reactie verschilt echter sterk per persoon.
Sommige mensen zijn gevoeliger voor cafeïne dan anderen. Zij kunnen bijvoorbeeld last krijgen van hartkloppingen, nervositeit, rusteloosheid of slaapproblemen.
Als je merkt dat koffie regelmatig zulke klachten veroorzaakt, is het verstandig om je cafeïne-inname te bespreken met een arts.
Hoeveel koffie is geschikt?
Er bestaat geen universele hoeveelheid die voor iedereen hetzelfde is.
De hoeveelheid cafeïne in koffie varieert bovendien sterk afhankelijk van het soort koffie, de bereidingsmethode en de grootte van de kop.
