Online barstte de boel los na een opvallende uitspraak van Jan (48), eigenaar van een succesvol en stijlvol restaurant. In een tijd waarin ‘jezelf kunnen zijn’ de norm is, kiest hij er juist voor om te prikken: mensen met tatoeages hoeven bij hem niet te reageren op een baan. Punt.
En nee, dat ligt niet aan je cv of je motivatie.
“Tatoeages zijn niet chique”
Jan draait al jaren mee aan de top van de horeca. Zijn zaak staat bekend om strak opgemaakte borden, glaswerk dat blinkt en personeel dat volgens hem “verzorgd en tijdloos” oogt. En precies daar schuurt het.
“Tatoeages passen gewoon niet bij de uitstraling die ik nastreef,” zegt hij zonder omhaal. “Ik vind het ordinair. Mijn gasten betalen voor een avond klasse. Dat begint bij wat er op het bord ligt, maar net zo goed bij wie het komt brengen.”
Volgens Jan is het niet persoonlijk bedoeld. Hij wil simpelweg een bepaald plaatje neerzetten. “Zoals sommige clubs sneakers weren, zo wil ik geen zichtbare tatoeages.”
