Niet noodzakelijk.
Er is geen algemene regel die zegt dat iedereen vlak voor bed een lepel olijfolie moet nemen.
Voor sommige mensen is het een eenvoudige gewoonte die goed past bij hun voedingspatroon. Voor anderen is het praktischer om olijfolie tijdens de maaltijd te gebruiken.
Het tijdstip is waarschijnlijk veel minder belangrijk dan de totale kwaliteit van je voeding en leefstijl.
Als je bijvoorbeeld iedere avond een uitgebalanceerde maaltijd eet met groenten, peulvruchten, vis of andere eiwitbronnen en een passende hoeveelheid gezonde vetten, hoef je niet per se vlak voor het slapen nog extra olie te drinken.
Waarom de avond toch belangrijk kan zijn
De avond is een belangrijk moment om je lichaam de overgang naar rust te geven.
Een regelmatig slaapritme kan helpen om je biologische klok te ondersteunen. Ook een rustige avondroutine kan waardevol zijn.
Een mogelijke routine kan er bijvoorbeeld zo uitzien:
19:00 – Avondmaaltijd
Een lichte, uitgebalanceerde maaltijd met groenten, eiwitten en een passende hoeveelheid olijfolie.
20:30 – Rustiger tempo
Minder intensieve activiteiten en minder cafeïne.
21:00 – Schermen verminderen
Een rustige omgeving kan helpen om de overgang naar slaap gemakkelijker te maken.
21:30 – Ontspanning
Een korte wandeling, lezen of een andere rustige activiteit.
22:30 – Naar bed
Probeer zoveel mogelijk een regelmatig tijdstip aan te houden.
In zo’n routine is olijfolie slechts één klein onderdeel. De combinatie van gewoonten is belangrijker dan één enkel voedingsmiddel.
Olijfolie en het mediterrane voedingspatroon
Een van de redenen waarom olijfolie zo interessant is, is de prominente plaats ervan in het mediterrane voedingspatroon.
Dat voedingspatroon draait niet uitsluitend om olijfolie.
Het bevat doorgaans veel:
- groenten;
- fruit;
- peulvruchten;
- volkorenproducten;
- noten en zaden;
- vis;
- kruiden;
- en olijfolie.
Rood vlees en sterk bewerkte voedingsmiddelen worden meestal minder vaak gegeten.
Daarom zou het te simpel zijn om alle mogelijke voordelen van een dergelijk voedingspatroon uitsluitend aan olijfolie toe te schrijven.
Gezondheid wordt beïnvloed door het geheel.
Een persoon die olijfolie gebruikt maar tegelijkertijd zeer weinig beweegt, veel ultrabewerkte voeding eet en structureel te weinig slaapt, kan niet verwachten dat één voedingsmiddel al die factoren compenseert.
Hoeveel olijfolie is redelijk?
Olijfolie is energierijk.
Een eetlepel bevat ongeveer 120 calorieën, afhankelijk van de exacte hoeveelheid.
Dat betekent dat meer niet automatisch beter is.
Als je gewicht wilt behouden of verminderen, kan het verstandig zijn om rekening te houden met de hoeveelheid olie die je gebruikt.
Een kleine hoeveelheid kan al voldoende zijn om groenten, salade of andere gerechten smaak te geven.
Je hoeft dus geen grote hoeveelheden te drinken.
Voor de meeste mensen is het logischer om olijfolie als onderdeel van de maaltijd te gebruiken dan om meerdere eetlepels puur in te nemen.
Kan olijfolie op een lege maag?
Sommige mensen drinken olijfolie ‘s ochtends op een lege maag, terwijl anderen dit juist ‘s avonds doen.
Er is geen magisch moment waarop olijfolie plotseling een totaal ander voedingsmiddel wordt.
Het belangrijkste is hoe het binnen je totale eetpatroon past.
Als je merkt dat olijfolie op een lege maag misselijkheid, diarree, maagzuur of een onaangenaam gevoel veroorzaakt, is er weinig reden om die gewoonte voort te zetten.
Je kunt de olie eenvoudig bij een maaltijd gebruiken.
Olijfolie en spijsvertering
Vetten spelen een normale rol in de spijsvertering. Ze helpen bovendien bij de opname van bepaalde vetoplosbare vitamines uit voedsel.
Toch kan een grote hoeveelheid vet in één keer voor sommige mensen juist zwaar vallen.
