Zeg daar maar eens nee tegen.
Een bod van 700.000 euro is voor de meeste mensen moeilijk te weigeren, zeker wanneer de grond ooit voor een fractie van dat bedrag werd gekocht.
Toch hoefde deze boer niet lang na te denken toen iemand hem dat bedrag voor zijn stuk land aanbood. Voor hem vertegenwoordigt de grond namelijk veel meer dan alleen de waarde die erop staat.
De bewuste boer werkt op ongeveer 1.300 meter hoogte en heeft daar een bijzondere verzameling opgebouwd. Op zijn terrein groeien honderden soorten groenten en planten, waaronder rassen die steeds moeilijker te vinden zijn.
Afgewezen
Hij verbouwt er tussen de 80 en 90 commerciële gewassen volgens biologische methoden en probeert daarnaast traditionele zaden en plantenrassen in stand te houden.
Tijdens een bezoek van contentmaker Goly, die Cristian een dag volgde voor zijn YouTube-kanaal, vertelde de boer over het bod dat hij had gekregen. Terwijl hij bezig was met het oogsten van de eerste groenten kwam het onderwerp ter sprake.
“Ik kan je vertellen wat ze me boden, en ik heb het afgewezen. 700.000 euro. Het is een vriend die evenementen wil organiseren”, vertelde Cristian in de video.
Voor de hectare legde hij zelf ooit ongeveer 38.000 euro neer, waarna hij nog flink investeerde in de ontwikkeling van het terrein.
Zo kostte de omheining hem ongeveer 18.000 euro en ging er nog eens 20.000 euro naar een pergola. Daar komen ieder seizoen de kosten voor zaden en planten bij.
Toch was geld voor hem niet voldoende reden om te verkopen. “Ik zei nee. En het gaat om 700.000 euro, wat een pensioeninkomen is”, aldus Cristian.
Hij wil ervoor zorgen dat traditionele zaden en rassen niet verdwijnen. Door ze zelf te kweken, te selecteren en uit te wisselen probeert hij de variatie op zijn land in stand te houden.
Tekst gaat verder onder de video.
Biologisch telen op grote hoogte
Het werk op de boerderij gebeurt zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Cristian maakt zijn eigen meststoffen van verschillende soorten dierlijke mest, die eerst worden gecomposteerd.
De grote verscheidenheid aan gewassen helpt bovendien om plagen te beperken, terwijl ook nuttige insecten hun weg naar het terrein vinden.
Ook voor de watervoorziening heeft hij zijn eigen systeem opgebouwd. Op het terrein bevindt zich een oude waterput met een pomp die op zonne-energie werkt, terwijl een reservoir van 110.000 liter het water opvangt dat nodig is om de gewassen tijdens droge periodes van water te voorzien.
