Deze ontwikkeling gaat vrijwel iedere Nederlander in de portemonnee voelen

Wie vanaf september appels, peren of ander vers fruit wil kopen, moet rekening houden met een vervelende verrassing in de supermarkt. Door de aanhoudende droogte in grote delen van Europa verwachten fruittelers dat de nieuwe oogst flink kleiner uitvalt.
Dat betekent niet alleen kleinere vruchten, maar waarschijnlijk ook hogere prijzen voor consumenten. Vooral bij appels, peren en verschillende soorten zacht fruit worden de gevolgen steeds duidelijker zichtbaar.

De problemen spelen niet alleen in Nederland. Ook in België, Duitsland, Frankrijk en andere Europese landen kampen fruittelers met een langdurig tekort aan neerslag. Volgens de Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO) krijgt de sector daardoor een bijzonder lastig najaar.

Minder beschikbare oogst zorgt ervoor dat het aanbod afneemt, terwijl de vraag grotendeels gelijk blijft. Het gevolg laat zich volgens kenners eenvoudig voorspellen: consumenten zullen vanaf de nieuwe oogstperiode meer moeten betalen voor fruit.

Droogte treft heel Europa

Volgens voorzitter John Kusters van de Nederlandse Fruittelers Organisatie is de situatie dit jaar uitzonderlijk.

Waar droge zomers vaker voorkomen, duurt de huidige droogte volgens hem veel langer dan normaal. Bovendien wordt het beschikbare water steeds schaarser, waardoor boomgaarden en fruitvelden steeds moeilijker van voldoende vocht kunnen worden voorzien.

Dat heeft directe gevolgen voor de groei van het fruit.

Vruchten nemen minder water op en blijven daardoor kleiner dan gebruikelijk.

Voor consumenten lijkt dat misschien een klein verschil, maar voor telers betekent het een aanzienlijk lagere opbrengst.

Hogere prijzen liggen voor de hand

De kleinere oogst zorgt er tegelijkertijd voor dat minder fruit beschikbaar komt op de Europese markt.