Met verse kruiden
Strooi na het garen wat fijngesneden bieslook, peterselie of dille over het ei.
De frisse kruiden geven extra aroma zonder de zachte structuur van het ei te overheersen.
Met paprika
Een kleine hoeveelheid zoete of gerookte paprika kan na het garen over het ei worden gestrooid.
Met Parmezaanse kaas
Strooi een beetje geraspte Parmezaanse kaas over het warme ei zodat de kaas door de restwarmte licht zachter wordt.
Met chilivlokken
Wie graag iets meer pit toevoegt, kan enkele chilivlokken over het ei verdelen.
Met avocado of gerookte zalm
Serveer de gepocheerde eieren eventueel samen met plakjes avocado of gerookte zalm voor een uitgebreider ontbijt of brunchgerecht.
Serveersuggesties
Gepocheerde eieren uit de airfryer kunnen op veel verschillende manieren worden geserveerd.
Ze passen onder andere goed bij:
- Geroosterd brood of knapperig stokbrood
- Engelse muffins
- Geprakte avocado
- Groene salade
- Gestoomde asperges
- Gebakken spinazie
- Gegrilde bacon
- Geroosterde tomaten
Je kunt ze ook boven op gebakken aardappelen leggen of gebruiken in een kom met groenten en granen.
De vloeibare of romige dooier werkt daarbij bijna als een natuurlijke saus zodra je het ei opensnijdt.
