Dit is een super handige truc als je geen tijd hebt om vlees te ontdooien. Het resultaat is echt verrassend goed: goudbruin, krokant en niet droog.
Ingrediënten (voor 1-2 personen):
- 1 of 2 bevroren kipfilets (ongeveer 150-200g per stuk)
- 1 eetlepel olie (olijfolie of zonnebloemolie)
- 1 tl paprikapoeder
- ½ tl knoflookpoeder
- ½ tl uienpoeder
- ½ tl zout
- Zwarte peper naar smaak
- Optioneel: beetje tijm, oregano, chilipoeder of kipkruidenmix
Bereiding (stap voor stap):
- Haal de kipfilet uit de vriezer Geen ontdooien nodig! Je kunt ze direct uit de verpakking gebruiken.
- Voorbereiden Bestrijk de bevroren kipfilet rondom dun met olie. Dit helpt de kruiden te laten plakken en zorgt voor een mooi kleurtje.
- Kruiden Meng alle kruiden en strooi ze royaal over de kip. Druk ze goed aan zodat ze niet afvallen.
- Airfryer:
- Verwarm de airfryer 3 minuten voor op 180°C.
- Leg de bevroren kipfilet in de mand (niet op elkaar stapelen).
- Bak 20 minuten op 180°C.
- Keer de filet om.
- Bak nog 10 tot 15 minuten op 190-200°C tot de kip gaar en goudbruin is.
Pages: 1 2
