Er komt een verandering aan die veel Nederlanders in het dagelijks leven mogelijk zullen merken, misschien zonder er in eerste instantie bij stil te staan. De verandering kan bijvoorbeeld merkbaar worden wanneer op vrijdagavond een pizza wordt afgehaald of wanneer er bij de bakker vers brood voor het ontbijt wordt gehaald.
Achter deze verandering staan nieuwe Europese regels die aanzienlijk strengere eisen stellen aan de materialen en producten die bedrijven gebruiken. Het doel is onder meer om de hoeveelheid afval te verminderen, recycling te bevorderen en het gebruik van problematische chemische stoffen te beperken.
De regels vloeien voort uit de nieuwe Europese Packaging and Packaging Waste Regulation, beter bekend als de PPWR. De verordening moet zorgen voor meer uniforme regels in de hele EU en betekent tegelijkertijd dat bedrijven aan strengere eisen moeten voldoen op het gebied van onder meer recycling en documentatie.
Maar één onderdeel van de regels kan vooral van belang zijn voor gewone consumenten, omdat er nieuwe eisen komen voor verpakkingen die rechtstreeks in contact komen met ons voedsel, zoals pizzadozen en zakken van de bakker.
Daarbij ligt de aandacht onder meer op PFAS, een grote groep chemische stoffen die bekendstaan als ‘eeuwige chemicaliën’, omdat ze extreem langzaam worden afgebroken.
